Jag äter det mesta. Inte kräsen direkt å har inget som "jag inte klarar av" inte iallafall inte bland relativt traditionell mat.
Kan hända att jag inte skulle tordas smaka "stekt råtta" eller "fårtestiklar", men som tur är har jag inte heller blivit tillfrågad.
Men så har jag nu fått denna ren i min frys och jag har två problem. Ett är tungan.
Det sägs att den ska vara så god att koka. men den ser så äcklig ut där den är vit å knottrig, med smaklökarna lägst upp.. Den har jag visseligen redan gett bort till en granne, så på så sätt löste jag det.
Men sen nästa sak är hjärtat..
Jag förstår att det kan vara super gott att röka och äta. Men att äta någons hjärta..
Jag kan äta fötter, lår, kött från i stort sett alla kroppens olika delar och gnaga på benen. Levern tycker jag inte är god, men bjuds det på den så visst äter jag. Blodet äter jag ju till och med, då i palt å pudding, men just hjärtat är ju ett organ som har fått en sån symbolik, så nu när det ligger där i frysen vet jag inte om jag vill äta det..
Hade livet sett anorlunda ut, om jag var tvungen jaga ihop maten själv för att överleva så hade jag ju självklart även ätit detta hjärta. Allt hade tagits reda på då. Men nu är det ju inte så för mig.
ja jag vet inte riktigt. Antar att jag måste få fundera på det ett tag till. Det är inte ett stort beslut, inte ett avgörande beslut, men för mig ändå ett moraliskt beslut.
-K-
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar